Le restaurant
SI VOUS AIMEZ LA NATURE ET SI VOUS AIMEZ LA CUISINE DU MARCHE Alors C’EST LA BONNE ADRESSE !!
Au sein du golf, un club house chaleureux et soigné ouvrant sur une grande terrasse ombragée vous réserve un moment de détente très sympathique.
Son équipe dynamique et sa chef Johanna sauront vous accueillir et surtout vous régaler.
Formée dans de grandes maisons telles que Pic, Orsi et Bocuse, Johanna travaille à l’ardoise du jour et affiche de gourmandes suggestions.
Le restaurant du Clou vous propose :
Brunch
Déjeuner en famille et entre amis
Déjeuner d’affaire
Cocktail
Journée séminaire
Soirée privative
Toute notre équipe est à votre disposition afin d’établir un devis personnalisé
MENU DU JOUR
| Vendredi 25 Avril 2025 | |
| ENTREE | |
| Paté croûte au saumon Ou Crème de champignons de Paris et oeufs durs | |
PLAT |
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| Gigot d' agneau confit , écrasé de pommes de terre OU Pavé de saumon poché au lait de coco avec mousseline de carotte et patates douces | |
DESSERTS |
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| Choux pâtissier à la noisette OU Choco maki banane OU Gâteau caramélisé et renversé à l'ananas | |
| ENTREE + PLAT: 16 € |
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| PLAT + DESSERT: 16 € |
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| ENTREE + PLAT + DESSERT: 18 € |
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LA PETITE CARTE
| Jeudi 24 Avril 2025 | |
PLATS |
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| Le Cheeseburger du CLOU | 18.00 € |
| Fish and chips sauce tartare | 13.50 € |
| Croque monsieur, frite et salade | 13.50 € |
| Les pâtes du chef | 13.00 € |
| 2 oeufs au plat, lard grillé et salade | 11.50 € |
| Croque madame, frites et salade | 14.50 € |
| Plat du jour | 14.50 € |
CARTE DU JOUR
| Jeudi 24 Avril 2025 | |
| SUGGESTIONS | |
| Onglet de bœuf avec frites et salade | 23.50 € |
| Carpaccio de boeuf au pesto de roquette et parmesan | 17.00 € |
| ENTREES | |
| Salade de lentilles | 6.50 € |
| Crémeux d'asperges | 6.00 € |
PLATS |
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| Pavé de saumon poché au lait de coco avec mousseline de carotte et patates douces | 14.50 € |
| Pastilla à l'agneau confit avec roquette et condiments | 14.50 € |
| Filet de cabillaud chutney de tomates cerises au rhum avec riz basmati | 25.00 € |
FROMAGES |
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| Demi St Marcellin | 6.00 € |
| Faisselle "La Bressane" | 4.50 € |
DESSERTS |
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| Choux pâtissier à la noisette | 8.00 € |
| Choco maki banane | 7.50 € |
| Gâteau caramélisé et renversé à l'ananas | 7.00 € |
